探芝麻文化 尋千年油香
古法工藝制作芝麻油。 俗話說(shuō):“食在中國(guó),味在四川?!弊鳛橐粋€(gè)以“味道”聞名的省份,四川專門(mén)為“味道”建設(shè)了不少科普基地,位于成都市新都區(qū)新繁鎮(zhèn)的建華芝麻油文化博物館(以下簡(jiǎn)稱“芝麻油博物館”)便是其中之一,這也是我國(guó)打造的首座以芝麻油為主題的博物館。近日,四川科技報(bào)探班員來(lái)到芝麻油博物館,開(kāi)啟了一段循著油香逛博物館的絕佳之旅。芝麻粗加工。 農(nóng)耕器具。 展現(xiàn)農(nóng)耕文明 揭秘芝麻歷
四川科技報(bào)記者 楊曉慧 文/圖
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2024/08/02 08:51
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